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牛肉瑶柱生菜粥(图)

Momo 发表日期 :2011-02-04 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :9127
加为好友 发悄悄话 投票数 :3 关联菜谱:牛肉瑶柱生菜粥

 
原料

1.大米、牛肉、瑶柱、生菜各适量。

2.盐、生粉、料酒、生抽、生油各适量。

 

制作过程

1.牛肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

2.瑶柱用清水浸软;生菜洗净后切碎。

3.大米掏洗干净后放锅中,加入瑶柱和适量清水煲至米开花。

4.加入生菜,煮沸后加入牛肉片煮5分钟即可。

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