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火腿竹笙鸡(图)

Momo 发表日期 :2011-01-29 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :5669
加为好友 发悄悄话 投票数 :2 关联菜谱:火腿竹笙鸡

原料

1.鸡半只、火腿肉少许、竹笙2两。

2.姜2片、葱段适量。

 

制作过程

1.火腿肉洗净后切片。 

2.竹笙去根用清水浸软,然后剪成短段。

3.水开后加入姜片和火腿片煮10分钟,然后加入洗净的鸡。

4.再加入竹笙煮15分钟然后关火焗10分钟即可。



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