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白粥汤种红糖餐包(附祈和搅拌器搅拌面团时的图)

gdtxy 发表日期 :2011-01-27 类型:烘焙
高级厨神三级 点击数 :8185
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     懿懿上次生病那段时间,经常煲白粥,我们大人都吃怕了。碰巧看到伊莲的节约是一种美德:用吃剩米粥做的汤种小牛角面包》,霎时茅塞顿开,俺家的剩余白粥都可以用来做面包啊!在此谢谢伊莲了! 

    方子忘记了,反正是参考上面伊莲的。用白粥作为汤种,做出来的面包保湿性很好,放在保鲜盒三天常温保存都一样松软!值得推荐!







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