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凝固的艺术品——手工巧克力的魅力

绯雨蓝月 发表日期 :2011-01-25 类型:甜品/饮品
高级厨神三级 点击数 :8739
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 前面一直在做蛋糕,今天想尝试点新鲜的东西,于是决定做点手工的巧克力,前几日买了一堆的模具,今天正好试用一下~~我今天做了几个味道:酒浸提子(朗姆酒),抹茶,草莓,开心果,杏仁,白巧克力。本以为做手工巧克力很难,可做的时候就发现,其实没有那么难,而且做出来的巧克力效果真的不错 ,感觉和专卖店的感觉差不多哈,呵呵~~~过年了,拿来送给亲戚朋友相当的不错,又独特又有自己的心意,呵呵,是个不错的选择~毛毛,继续加油,做更多的好东东出来,呵呵~

 

自制手工巧克力



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