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养生糖水之苹果枸杞汤

娜娜小姐 发表日期 :2011-01-22 类型:药膳/汤水
新星厨神三级 点击数 :7114
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这道苹果枸杞汤呢,非常推荐,清热、润燥、醒酒、降胆固醇,适合冬季干燥的气候,和年关将近比较多的应酬。 

中医认为,苹果味甘酸,性平,归脾、肺经,具有生津止渴,清热除烦,润肺开胃,益脾止泻的功效;主治中气不足,消化不良,气壅不通,轻度腹泻,便秘,烦热口渴,饮酒过度,高血压等。

现代医学认为,苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,有效降低胆固醇,对高血压的防治有一定的作用;在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响;苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒;苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效;苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害;苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。

都知道苹果是好东西,但是有人不爱吃。本小姐那是喜欢得紧,最爱脆脆水水的,生吃就很好。不爱吃的呢,可以试试这道苹果枸杞汤,糖水清甜很容易被接受,不过煮过的苹果就不怎么好吃鸟。

注意,要连皮一起煮哦~

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