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鲜淮山香菇煲鸡(图)

Momo 发表日期 :2011-01-16 类型:药膳/汤水
高级厨神三级 点击数 :5440
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原料

1.鲜淮山1根、鸡半只、香菇10朵。

2.姜、盐适量。

 

制作过程

1.鲜淮山去皮后洗净后切片;鸡洗净后斩件焯水;香菇用温水浸软。

2.将鲜淮山、鸡、香菇、姜片放煲中,加入适量清水煲2小时。

3.加入适量盐调味即可。

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