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咸酸菜炒肉丝

计仔 发表日期 :2011-01-15 类型:家常/中餐
金牌厨神一级 点击数 :8810
加为好友 发悄悄话 投票数 :7
 很久无上来了。。。搞到差些不会发PP了 。。。谢谢一直支持计仔的朋友!
 计仔种的大芥菜


嘿嘿。。长得还可以吧。。



芥菜收后晒一下。。后用盐迫去菜的水份



放在瓷盆里。。再放一些煮沸后的凉盐水下去密封。泡10天左右就可以吃了。。



做出来的咸酸菜成品



肉丝炒咸酸菜。。非常可口开胃。。。





关键字:咸酸菜

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