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自制小馄饨

ww 发表日期 :2011-01-08 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :7057
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今天去超市买菜的时候,顺便买了一点馄饨皮,打算包一点小馄饨做早餐的。用料理机打馅儿太方便了。家里现成的材料是胡萝卜和肉,于是就加盐和在一起了。后来感觉其实应该再磨点虾皮进去增鲜的,可惜等意识到的时候已经晚了,下次改进吧。



包了一大盘,还有卖相不太好看的一小盘。

卖相不好看的就直接吃掉了,试试口味。

汤里加了自制油辣子,麻油和一点点醋。当然还有盐。

味道么还行,山寨四川抄手吧,嘿嘿。

关键字:馄饨

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