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朋朋烘焙体验——鲜奶蛋糕&饼干

玄七 发表日期 :2010-12-30 类型:烘焙
新进厨神 点击数 :2575
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 因为快到元旦了,对方生日也快到了,只想亲手做点什么表达一下心意,所以决定尝试了烘焙,原本在poco上看到很多牛人的蛋糕,那是十分滴诱人啊,更加坚定了去做的信念。

另外蛋糕有烘烤和冷冻的两种,想到那个屋内飘着蛋糕的奶香味,一想到这里毫不犹豫了尝试了烘烤,初次烘焙怎么能不选烤箱呢?计量器,白糖,油,低筋面粉,搅拌机,筛子等等工具,套上围裙,啊~~~一下子感觉真好,就是手劲很小,搅拌的时候到了一半多就手酸的不行。

配方在制作过程后忘得一干二净···⊙﹏⊙

全手动捏制 可惜手艺不精 有些字母在脱模下碎了小角T_T 还有的如胶似漆···O__O'…

2010-12-30上传图片



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鲜奶蛋糕~~  我的第一个自制生日蛋糕 内心十分滴激动啊

2010-12-30上传图片



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2010-12-30上传图片

墙上别人做的各种蛋糕 巧克力 饼干 口水ing

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