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三鲜全家福

Annie 发表日期 :2010-12-22 类型:家常/中餐
新星厨神一级 点击数 :6495
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做法:

1、将河虾的胡须剪去,洗净;将莴苣洗净切斜段,猪肚切斜片,冬笋切片;

2、姜切丝,放入锅中,倒入适量清水;大火把水烧开,倒入河虾,加点料酒和精盐,烧开后撇去浮沫;

3、锅内放入莴苣、猪肚皮、木耳;

4、烧一会,再加入冬笋、鱼丸、鹌鹑蛋,放入鸡精和麻油,出锅即成。

关键字:diy

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