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茶树菇蒸排骨边(图)

Momo 发表日期 :2010-12-21 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :5019
加为好友 发悄悄话 投票数 :9 关联菜谱:茶树菇蒸排骨边


原料

1.茶树菇1两、排骨边1条。

2.姜丝、盐、生粉、料酒、生抽、麻油各适量。

制作过程

1.排骨边洗净后斩块,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、麻油腌制2小时。

2.茶树菇去根后用清水浸软洗净再剪短。

3.将茶树菇放入排骨中搅拌均匀,再放上适量姜丝。

4.隔水蒸10分钟即可。

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