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满口留香的花生酥

好吃的京羊 发表日期 :2010-12-20 类型:烘焙
金牌厨神四级 点击数 :7297
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花生酥



花生酥



花生酥



花生酥



花生酥



花生酥



花生酥



花生酥
材料:低粉200克、黄油120克、全蛋48克、白糖60克、炒熟花生50克、盐3克

制作:花生用擀面丈碾碎待用、黄油用微波炉低火档一分钟化开。

1、打发黄油至比原来大再分次加入白糖后继续搅拌,然后再加入蛋液打发至变白。

2、低粉过锣到蛋液中同时把碾好的花生碎加入拌搅揉顾面团(不须用力揉面,面只要能成团就可以了)。
3、将面团放入保鲜袋放入冰箱冷藏室1小时

4、将面团放在案板上轻轻擀成约0.5CM厚,用矿泉水盖印出一个个约1元硬币大小的面丕。

5、烤箱190度预热10分钟放入面丕。190度烤13分钟即可。

口感非常酥香。

 

关键字:美食diy

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