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虾干墨丸大白菜(图)

Momo 发表日期 :2010-12-17 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :3652
加为好友 发悄悄话 投票数 :5 关联菜谱:虾干墨丸大白菜


原料

1.大白菜半斤、墨鱼丸6粒、虾干5只。

2.姜片、盐和鸡粉各适量。

制作过程

1.大白菜洗净后切短;墨鱼丸及虾干洗净。

2.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入虾干。

3.炒香后加入墨鱼丸,翻炒后加入适量清水。

4.煮沸后加入大白菜,然后盖上锅盖煮10分钟。

5.最后加入适量盐和鸡粉调味即可。

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