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【色彩健康物语】降温了,还是得吃饭呗----五彩炒丁

布布 发表日期 :2010-12-15 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :11993
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【闲言碎语】

 

    第二轮降温来袭,其实期间不知已经不止降过两次了,不过强降温还是第二次。第一次强降温,重庆远郊下了第一次雪。而昨晚的这次降温,打破了我看双子座流星雨的愿望,却让重庆的风景区----仙女山迎来了鹅毛大雪。

    早上去上班的时候,外面淅沥沥下着雨,可是天却很亮,喜欢这样的冬天,下雨,却不是阴沉沉的。办公室有暖气,看着外面匆匆的行人,捧着杯热水,看着电脑桌面红红的圣诞节桌面,突然意识到,圣诞节近了。虽然没有圣诞老人给我的礼物,不过今年,我可以充当圣诞老人给朋友们准备点小心意

 

 

【关于菜】

 

    再冷,也得吃饭呀。吃饭,就得有菜吧~~~~。期待一个白皑皑的冬天,色彩鲜艳的菜也能增进食欲。





1.青椒2个,红椒一个,午餐肉适量,糯玉米一个

2.青红椒去蒂去籽,洗净,切碎,玉米剥下玉米粒,午餐肉切丁

3.锅里加少量油,放入所有材料翻炒片刻即可,加盐调味



【心得】

1.冬天的玉米很甜,除了用玉米煲汤,我很喜欢这样配着炒,颜色漂亮,营养也很均衡。不喜欢玉米的可用鸡蛋代替

2.也可以用胡萝卜丁代替红椒丁

3.玉米一定选糯玉米,不要选老玉米哦。


 

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