×

新导航介绍,点击查看

瘦了五斤,某人决定鼓捣烤箱咯!

果果有点咸 发表日期 :2010-12-03 类型:甜品/饮品
新进厨神 点击数 :8663
加为好友 发悄悄话 投票数 :0

    这几天,我的心里总有几个小人在吵架——吃、不吃!吃吧、不能吃!饿、不饿!忍吧、忍不住!

    一般节食减肥不能成功的原因就是这样的,饿,经不住饿。一旦想吃了,就开闸放水忍不住了!那能不胖吗?好在我在跑步机上呆了两三天,外加瑜伽!我发现我吃泡芙、喝红酒竟然会瘦!!!这。。。恩,仅针对我,很多女女都说吃泡芙会胖,可是果果同学是个例外!

    对于很多捱不过饥饿的MM,我在这里推荐一套冬季的节食方法,我只说晚餐大家怎么捱~晚餐就只吃点儿菜(也可以吃一点点鱼肉),喝点儿没有淀粉的汤,半饱就行了。然后饭后可以吃点儿柚子,柚子是绝对有饱腹感的水果,我上网的时候觉得饿了,能吃1/3下去~如果还是觉得不过瘾,自己奖励自己一袋酸奶!买无糖的那种!酸奶其实脱脂与否无所谓,关键就是糖!这里奉劝很多要减肥的MM早点儿睡觉,冬天了,热量消耗得快,如果再加上睡眠不足,肚子很容易饿,而且肚子容易长赘肉!要保证充足的睡眠哦!

    昨儿上称,嘿,瘦了!那心情贼拉好~瘦了五斤,看来减肥不是挨饿,关键是要忌口和会吃!所以,大马同学决定让我吃点儿好吃的,他所谓的好吃的就是布朗尼~哎,说实话,我对布朗尼的感觉,小般般,我更喜欢吃慕斯系列~但是我周遭转圈儿的男人女人都喜欢吃布朗尼!那我只好随大流,吃吧!

不知道大家对布朗尼这个东西了解多少,一般喜欢鼓捣烤箱的MM都知道~简单说下,就和月饼是中国的传统点心一样,布朗你也是美国家庭的传统、简便的点心,看电视必备。一般都是用可可粉来做,要多放油、多放糖,且一般不需要发酵~口味独特,介于蛋糕的香软和曲奇的脆甜之间的口感,比较甜(果果不喜欢吃太甜的东西,这就是对布朗尼不太感冒的原因)!今天我们也做这个,不过偷下懒,不放可可粉,直接化巧克力也是一样的!

 

用到的原料:

黄油(175g,真是够多的,少吃!) 200g70%巧克力(用的是意大利nero巧克力,大马这个孩子太奢侈了!鄙视一小下~) 鸡蛋三个 砂糖250g 6汤匙淡奶油(哎,放了这个就比较软了~更没兴致了)

低筋面粉110g

简单吧,就用这么点儿东西啊,是啊,就这么简单!有烤箱的MM动起来~冬天,让自己的嘴巴和胃奢侈一下下!

step1:锅内放黄油,然后放入巧克力块,一起加热至液状。

step2:准备一个大碗,打入鸡蛋,放糖,搅拌,不用打的特别发,发白就行了

step3:加入融化的巧克力和黄油,搅拌均匀(PS啰嗦:这里受不了鸡蛋腥味儿的亲,可以加一小撮儿肉桂粉进去。如果使用可可粉做布朗尼的亲可以不用加,因为可可粉可以中和掉腥味儿。我是个比较挑口儿的家伙,所以如果不用可可粉做布朗尼,而用巧克力块,那我就会放肉桂粉。)

step4:然后加入奶油混合

step5:加入过筛的面粉,混合起来~

step6:混合好的一切,就会呈第七张小图一样,非常均匀!

step7:一切都准备好了,那就倒入模具。

step8:烤箱温度设置在180°,大约需要30~40min,到点之后取出,放凉~然后,对于喜欢吃甜的筒子们,奇迹发生了!我个人比较喜欢香草冰淇淋的口味~当然覆盆子的也不错

成品~

呵呵~好吃呢!果然在我的意料中——甜!额,外国人吃甜的功夫真不是盖得,当然,中国人吃甜厉害的也大有人在!一般传统的布朗尼都是切小方块儿,我们用了圆形的模具,就直接切小扇形了~

店铺推荐:

店铺1:妮妮宝贝屋

http://ninibeauty.taobao.com/

这家卖的东西很多都是美国这边的本土品牌,东西很正!发货也比较快~价格也都算是比较公道了!

店铺2:姹紫嫣红化妆品

http://store.taobao.com/?shop_id=33387092

这家店铺需要好好赞一下,恩,果果原来经常在这家买东西,不过如果大家加这家店主为好友的话,一开始会烦一段时间,因为她会天天给你发最新的折扣信息!这家店发货还算比较快,东西包装的都很严实,在她家买东西没有过渗漏的时候。 这点还是比较放心的,推荐大家买她家的雅漾——欧洲版,比专柜这边的亚洲版都要正!产品批号正确,放心!还推荐大家买它家的契尔氏、雅顿~都是很便宜的!剩下的大家可以逛逛,自己发现大陆远比我介绍要有趣得多~

上一篇:南瓜羹


下一篇:魚穫豐富,加餸啦 ^-^!

本文作者精彩推荐

相关DIY推荐

网友留言

公告栏

近期热点

近期大奖活动