[猪乎?癞皮狗乎?]--全世界最丑的癞皮狗健康流沙包

柒柒 发表日期 :2010-11-24 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :7659
加为好友 发悄悄话 投票数 :13

  

  猪乎?癞皮狗乎?

  我也不知道它到底更像什么

  或者什么都不像

  我只想每个人因它而有一个健康快乐的早晨

 

  我的原创之癞皮狗健康流沙包

  材料:

  高粉250克,水125ml,酵母2.5克,猪油少许,有机胡萝卜粒适量,有机胡萝卜粉适量,有机黑芝麻粉适量,有机红枣粉适量,美国大榛子粉适量,所有的粉类均是现磨的,牛油适量,糖根据个人喜好

  做法:

  1.酵母加水溶化,面粉和酵母水混合揉成光滑的面团,蒸馒头的发面里揉进一小快猪油及少许胡萝卜粒,,放进猪油的面蒸出来的馒头膨松、洁白、香甜可口。室温发酵至两倍大后,分成大小相等的剂子,擀开,中间厚,四周薄。

  2.将所有粉类混合猪油,和糖,挫成小球,放进冰箱冷冻。

  3.小球冻成球型后,将其包入皮内。再用面粉做出癞皮狗的鼻子和耳朵,用胡萝卜粒当眼晴。包好后,用湿布盖着发酵20分钟,放入蒸锅,待水滚后加盖蒸8分钟,关火后焖3分钟立刻开盖。

  这个咬起来,面粉中还有胡萝卜的些微嚼劲,咬开皮,里面流出来的是包含着黑芝麻,胡萝卜,牛油的流沙。即健康又美味

  

  

  

  

上一篇:彩椒炒帶子


下一篇:【黄金白玉】

本文作者精彩推荐

相关DIY推荐

网友留言

公告栏

近期热点

近期大奖活动