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水晶角

好吃的京羊 发表日期 :2010-11-22 类型:家常/中餐
金牌厨神四级 点击数 :17694
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水晶角



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水晶角
材料(G):澄面150、生粉100、少许盐、沸水

馅料:冬菇、木耳、红罗卜、腊肠、炒好的花生、虾米。切粒炒熟。

调料:盐、糖、鸡精、胡椒粉、少许酒。馅料炒熟。

沸水和面至光滑,略醒一小会。成型后是开水下锅,我今天蒸了12分钟。

我今天的馅料是因地制宜啦,看自己的存货来使用。

口感还不错。

关键字:美食diy

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