润燥饮品----花旗参雪梨水

Rainbow 发表日期 :2010-11-15 类型:甜品/饮品
高级厨神三级 点击数 :6906
加为好友 发悄悄话 投票数 :5 关联菜谱:花旗参雪梨水
亚运会开幕这几天,广州天清气朗,舒适的温度和湿度会让所有人立刻爱上这个城市,只是相对平日南方的潮湿,天气稍微显得干燥,喉咙也容易不舒服,因此只要有时间,自己都会煲花旗参雪梨水来喝。

 

这是非常简单的自制饮料,雪梨清润,花旗参提神清热,如果没有花旗参,换成菊花也可以,煲好雪梨水后加入菊花闷一会就可以喝了,同样清润。

 

材料:雪梨3个,花旗参适量,水约2.5升

做法:雪梨削皮去芯,切薄片,用瓦锅烧开水后,把雪梨片和花旗参倒入,水再烧开后转小火煮1小时

 
















 

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