女王的厨房之豆沙南瓜饼(万圣节篇)

天堂游 发表日期 :2010-10-30 类型:甜品/饮品
高级厨神三级 点击数 :6980
加为好友 发悄悄话 投票数 :3 关联菜谱:豆沙南瓜饼

女王的厨房之豆沙南瓜饼(万圣节篇)

回味惊艳的南瓜饼!
           By天堂游 Heaven_Travel


                                         豆沙南瓜饼


     话说年初回老家拜拜的时候在酒楼吃到一南瓜饼相当让人惊艳,回家数月一直
很想做一个来吃,前不久邻居给了一个超大的南瓜吃来吃去都吃不完,于是拿了点做
南瓜饼,顺便过万圣节,家里人喜欢吃豆沙我特别加了点,可按照个人喜好换其他馅
或者纯南瓜馅。

南瓜500G 砂糖适量 糯米粉 玉米淀粉适量 油 豆沙适量

1.南瓜去皮去籽洗干净切块放入微波炉中高火加热5-6分钟即可。
2.南瓜加入适量砂糖压成茸搅拌均匀后加入适量糯米粉和玉米淀粉搓成团。
3.取适量粉团压平包入适量豆沙搓成饼即可。
4.适量油烧至滚烫后改小火把南瓜饼炸熟沥干油份即可。

  感觉味道和酒楼差一点,还需要继续努力阿,祝各位万圣节快乐!

The end Heaven_Travel


 

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