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玫瑰蜂蜜五谷米粥

爱看天空的女孩 发表日期 :2010-10-24 类型:家常/中餐
金牌厨神五级 点击数 :14723
加为好友 发悄悄话 投票数 :10 关联菜谱:玫瑰蜂蜜五谷米粥

玫瑰蜂蜜五谷米粥



 

上个月重遇一位近十年没见的高中好友,看到她瘦了近二十斤,不明究竟。

 

 

原来一问,是因为去加拿大后,生活的压力加大,特别是毕业和找工作期间,精神压力过大和食无定时,从而导致引起胃病。加上后期治疗不善,胃病的问题越来越严重。很心痛好友变成如此瘦弱,同时也意识到原来胃对人体有如此严重的影响。

 

 

提起如何养胃,原来胃病乃三分治七分养。除了要系统的治疗,最重要是保持有节制的饮食,要放松自己的心情。所谓药补不如食补,食补不如气补,气补不如心补,就是这个道理。不但要从一天三餐的饮食抓起,还要适当配合精神方面的调养。

 

 

今天,跟大家介绍一款养胃的粥----玫瑰蜂蜜五谷米粥。

 



超市现在都有在卖五谷杂粮


分得清哪五谷不?

 

我这包是大米,黑米,糙米,小麦米仁和大麦米仁,我是贪方便的,大家可以自己随意配搭五谷

 



玫瑰花

 

 

过程:五谷米泡水4个小时,玫瑰花用开水煮开,隔水后,用其水煮五谷米。吃时加入蜂蜜即可。

 



玫瑰蜂蜜五谷米粥,因为蜂蜜也是很养胃,所以没有加糖,吃的时候直接加蜂蜜



玫瑰蜂蜜五谷米粥


 

关于五谷的相关资料:

 

《黄帝内经》曰:'五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。'

民间所说的五谷杂粮,一般是指稻、黍、稷、麦、菽

稻指的是稻米、糙米;

黍指的是黄米或玉米;

稷指的是小米;麦指的是大麦、小麦、荞麦、燕麦等麦类;

菽指的就是一般豆类,例如大豆、绿豆、红豆等;杂粮指的是除了水稻、小麦以外的杂食,例如核桃、薏仁、南瓜子等。

朱丹溪《丹溪心法》曰:未病之前就注意治理,才真正懂得养生的道理。《周礼天官疾医》中亦论述道:以五味、五谷、五药养其病。毫无疑问,五谷杂粮的确是现代人养生所不可缺乏的一环,正所谓治病不如防病,平日能够均衡摄取各种谷类、以粗粮代替细粮,才是真正的养生保健之道。

 

 

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