好味的奶油南瓜汤

youless 发表日期 :2010-10-22 类型:药膳/汤水
高级厨神三级 点击数 :7409
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  这次我用豆浆机做了个好味的奶油南瓜汤,原来豆浆机也可以用来做很多汤呢!

  首先将南瓜去皮去籽后切丁,在平底锅上放些牛油,把南瓜丁倒进去慢火炒一下。南瓜很快熟了,等南瓜肉软下来后将之倒进豆浆机里,然后倒进大约500毫升牛奶,最后再放些奶油(喜欢浓点的就放多点),接着按豆浆机上“果汁”的钮。因为牛奶遇热很快烧糊,所以用果汁这档不会加热,对牛奶没有影响。
 
  南瓜很快就搞好了,将之倒进锅子内,用慢火煮一下,一边煮一边用汤勺顺时针搅拌。喜欢甜的就放糖,喜欢咸味的就放盐。这样美味的奶油南瓜汤就做好了!


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关键字:奶油南瓜汤

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