*海兰朵的DIY* 家常凉拌

海兰朵 发表日期 :2010-10-19 类型:家常/中餐
金牌厨神五级 点击数 :14829
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休息日,海家吃火锅。有俺耐吃的蟹足棒,海带,干豆腐以及木耳。据说干豆腐不适合涮火锅,但是,这种习惯总是改不了。肉都是很少吃,青菜不少,结果还是剩了很多。由此可见,自助餐是万万吃不回来的,呵呵,出去吃饭还是点几样自己喜欢的菜吃好了,去自助吃了一肚子不知所谓,撑坏了胃还得吃药。

晚餐就来点清淡的。把剩下的几样,切丝,做了个凉拌。又清煮一碗面条,凉菜拌面,吃的,可香。

所谓凉拌,也是熟的,用热水氽一下煮熟,花椒过油就着葱,蒜,糖,醋一拌,完事儿。想起了,麻辣烫,哈哈。。。酸甜麻辣口。




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