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双桃水果蛋糕

欣欣's 发表日期 :2010-10-16 类型:烘焙
高级厨神三级 点击数 :4788
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原味戚风蛋糕打底  唉我始终做不好戚风诶  昨天烤的戚风好像搅拌过久导致面糊有点起筋 尝了点边角蛋糕比较有韧性

分为三片

下面一层夹的是焦糖香蕉~~

上面一层夹的是黄桃~

然后就是表面的装饰了

其实这样的蛋糕  难点在于装饰~~

关键是这是我最不擅长的啊~~

还行,这次只能说比较满意吧 没有被我糟蹋得很难看~~

 

只是那始终抹不平的表面 还有那巧克力 为虾米就有水珠了呢?

哦,对了,蛋糕起这个名字主要是由于用到的水果主要是 黄桃+猕猴桃,嘻嘻~~



IMG_0072.JPG

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