开洋烧菠菜(图)

Momo 发表日期 :2010-10-06 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :5034
加为好友 发悄悄话 投票数 :5 关联菜谱:开洋烧菠菜


原料

1.菠菜半斤、腐竹、瑶柱、虾米、枸杞子各少许。

2.姜丝、盐、鲜鸡汁各适量。

制作过程

1.菠菜洗净后切段;腐竹用清水浸软后切丝;瑶柱、虾米、枸杞子用清水浸软。

2.锅内放少量油,烧热后加入姜丝,爆香后加入瑶柱和虾米。

3.炒香后加入腐竹翻炒。

4.加入菠菜炒匀后加入枸杞子。

5.最后加入适量盐、鲜鸡汁调味即可。

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