辣子鸡块

海兰朵 发表日期 :2010-09-22 类型:家常/中餐
金牌厨神五级 点击数 :5324
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在外面吃的辣子鸡,都是只见辣椒不见鸡的,翻江倒海找来找去找到的多数都是骨头多肉少
搞笑的是有一次,在广州和朋友吃饭,要了份辣子鸡
上来一看,里面是清一色的鸡膝盖骨,当场晕倒
就算我的记忆出错,辣子鸡不是用童子鸡,那也不至于用一样的部位吧。
最后以退货收场。

这次做的绝对不正宗。虽然做了两份,辣椒,花椒放的程度有区别,但还没达到辣椒满鸡山的程度。
鸡块外焦里还算嫩,辣的还不够,颜色也没餐厅做的鲜艳。
一炒辣椒就糊。晕死

老丁送滴双鱼座小熊就那么流着哈喇子

辣子鸡块


 

辣子鸡块


 

辣子鸡块


 

辣子鸡块


 

辣子鸡块


 

辣子鸡块


 

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