简单而美味的香煎龙利鱼

kathy靓妈 发表日期 :2010-09-05 类型:家常/中餐
金牌厨神三级 点击数 :20808
加为好友 发悄悄话 投票数 :35 关联菜谱:香煎龙利鱼



1、龙利鱼柳切成大块




2、用姜、盐和酒稍微腌一下





3、姜油起锅



4、放入龙利鱼柳,小火煎,两面煎



5、大概十分钟就OK了,起碟后放少少番茄酱


香煎龙利鱼

作为一个家庭主妇,每天最头痛的事情就是不知道吃什么好,用我LG的话来说,我们总是在吃肉饼、青菜、鱼腩,好像没什么好吃的了。在超市逛了一圈,终于看到一些新品种。其实以前没有注意而已啦。25.8一斤的龙利鱼柳。还可以接受吧。周末价钱贵很多。平时有13.8元的特价的。回家上网查查怎么做,再自己想像一下。发现是很简单的事情。步骤如下:

1、龙利鱼柳切成大块

2、用姜、盐和酒稍微腌一下

3、姜油起锅

4、放入龙利鱼柳,小火煎,两面煎

5、大概十分钟就OK了,起碟后放少少番茄酱

这道菜相当简单而美味,下次要试下三文鱼扒。

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