147.海星有毒吗-白瓜猪踭海星汤

LJ 发表日期 :2010-09-03 类型:药膳/汤水
金牌厨神三级 点击数 :18764
加为好友 发悄悄话 投票数 :102 关联菜谱:白瓜猪踭海星汤
天 终于下雨 淅淅沥沥 气温微凉 因热带风暴狮子山擦边而过 现虽已入秋 却非秋扇见捐之时 仍是吃瓜好时节 来道白瓜海星汤 继续清润吧
 


前帖海星银耳汤中 土地仁兄说到海星有毒 好话题 众说纷纭 我们还是相信医书吧 其实海星是近年来被商人推广之海产 它多用于煲汤 干制时已把其肉去掉 用晒干海星煲汤 其安全程度远远大于食用小龙虾 海星有一定食疗效果 但海星所含海星皂素可使精子失去活力 因此想要生育之男士不宜经常性摄取 海星用量每次宜控制在20-30克内 研粉用者 则控制在3克之内 对于海星 LJ并不刻购 领导同事赠送这旅游手信 不能不用 弃之浪费 做成罪业
 
白瓜猪踭汤 一款广东家常清润汤 加入烤香海星 自是增添海韵 就如节瓜鱿鱼猪踭汤 味道喜人 只可惜海星不像鱿鱼 能咀嚼下肚 看 海星又多一个好去处 海星为不常用食材 如果您刚好也有海星 又不知道该如何处置 那么就参考一下LJ的做法吧 但愿LJ的海星汤能让您喜欢~
 

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