奶油粟米加拿大龙虾羹

fishlover2009 发表日期 :2010-09-02 类型:家常/中餐
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加为好友 发悄悄话 投票数 :0 关联菜谱:奶油粟米加拿大龙虾羹

 

 

奶油粟米加拿大龙虾01

主料:加拿大龙虾一只

 

配料:意式香肠25g、 浓汤20ml、水50ml、樱桃番茄15g、白兰地5ml、干粟米粉50g、淡奶油10g

 

制作方法:

  1. 将热水倒入锅中,加入干粟米粉煮两分钟,然后再加入奶油煮大约两分钟;
  2. 另备一只锅,放入香肠、加拿大龙虾肉、樱桃番茄及白兰地烹饪两分钟;
  3. 将粟米糊与所有原材料一起煮,直到充分融合;
  4. 最后淋一些浓汤汁在粟米羹上。

 

特点:意大利北方地区口味与加拿大龙虾的独特结合,口感独特。

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