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第一次做的Pizza

懿焓 发表日期 :2010-09-01 类型:烘焙
高级厨神三级 点击数 :10130
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闲来不能总吃中餐,下午没事,准备鼓捣鼓捣新花样当做晚餐,也让爸妈小惊讶下。

做披萨吧,新买的马苏里拉芝士,正好也有培根和番茄酱,就开始了

做法:
烤盘抹上橄榄油,饼皮用牙签戳小孔,扑在烤盘里,接着就是一层一层的放材料,网上看到有些做法是先摸番茄酱,我是第一层用的芝士,因为比较喜欢芝士啦,想让奶酪更厚重一些!

准备的材料除了芝士,还有玉米粒,青豆,洋葱等,都切好备用,一层一层的铺好。

微波炉烤箱那一档,7分钟就好了
我的做法有个步骤忘记了,就是出炉后,应该再撒上一层芝士,加热几十秒,这样的披萨表面会有一层拉丝的厚芝士。哎~~以后要改进改进!!

不过这次是我第一次做披萨,味道真的算很合口了,妈妈更说是一回家就闻到了必胜客的味道   偷笑中。。。  其实有一个最重要的材料啦  就是披萨草,算是香料,但绝不可少。

上图:










































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