猪扒面线(图)

Momo 发表日期 :2010-08-28 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :5096
加为好友 发悄悄话 投票数 :5



原料

1.猪扒1块、面线1束、豆腐及海藻少许、味噌少许。

2.黑胡椒粉及盐各适量。

制作过程

汤底:

1.海藻用清水浸软后洗净;豆腐切粒。

2.水开后加入海藻和豆腐

3.煮沸后加入味噌,煮10分钟即可装碗。

面:

水开后加入面线,煮沸后捞起放入已装有汤底的碗中即可。

猪扒:

1.猪扒洗净后抹干水,然后用适量盐和黑胡椒粉腌制2小时。

2.锅内放少量油,烧热后加入猪扒煎至两面金黄再切条即可放面上。

本文作者精彩推荐

相关DIY推荐

网友留言

公告栏

近期热点

近期大奖活动