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【芝汁青口意面】

duck 发表日期 :2010-08-23 类型:西餐
金牌厨神五级 点击数 :16737
加为好友 发悄悄话 投票数 :11 关联菜谱:芝汁青口意面

材料 :青口(放进滚水烫开口,取肉备用),蘑菇,九层塔, 蒜蓉,意面.

调味料 :芝士意面酱(quattro formaggi), 白葡萄酒,橄榄油,白胡椒粉,盐。

做法 :少许橄榄油烧热,放进蒜蓉/蘑菇片炒香,加入青口,少许葡萄酒稍煮,放进芝士意面酱,加盐,胡椒粉调味, 放进煮七分熟意面拌均,撒上九层塔末即可。



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关键字:意面

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