韩式韭菜饼

lbiz88 发表日期 :2010-08-20 类型:日韩/东南亚
高级厨神三级 点击数 :21242
加为好友 发悄悄话 投票数 :0 关联菜谱:韩式韭菜饼



<材料>

 

韭菜1小撮,洋葱半个, 青椒 2个, 面粉 1纸杯, 水(适量), 食用油(适量),食盐(适量)

 



<制作方法>

 

 

1. 洋葱切成丝,青椒切小块,韭菜切得和手指一样长。

2. 向面粉里倒入适量的水,将面粉搅匀,面浆和好后,再在其中加入之前切好的蔬菜,拌匀,可根据个人的口味加入适量的食盐。

3.  向煎锅里倒入适量的食用油,小火加热后,将伴有蔬菜的面浆在煎锅中摊成小饼的形状。

4. 等韭菜饼一面煎熟后,翻至另一面,用小火继续煎,直至煎熟。

  

 

[一句话总结]

-  切好的韭菜, 洋葱, 青椒倒入面粉中,再加入水拌匀后,在煎锅中倒入适量的食用油后,

将拌好的面浆在摊成小饼的形状,直至煎熟。

 

 



材料简单,味道却十分鲜美。

 如果您想味道更棒的话,还可以在面浆里加一个鸡蛋,拌匀。

 如果您还想让味道更特别些,您还可以加入切碎的虾,鱿鱼等海鲜。





一起动手试试吧!

味道不错吧? 

这是一道又简单又好吃的韩食哦

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