炒面

kiss¥ 发表日期 :2010-08-10 类型:家常/中餐
新星厨神一级 点击数 :9214
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材料:
炒面用的油面,卷心菜,海鲜类(也可用肉片)香菇,胡萝卜,红姜丝,绿紫菜木鱼花
做法:
卷心菜去粗梗,切小片,香菇,胡萝卜也分别切片,起油锅,先下油面和蔬菜类炒均匀,然后下海鲜类翻炒,淋上Worcester sauce翻炒均匀,起锅装盘,撒上木鱼花和绿紫菜,加上红姜丝即可,另外还可以加一些美乃兹沙拉酱增添风味


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