[S小厨] 洗出了一道凉菜。。。

Sissi 发表日期 :2010-08-04 类型:家常/中餐
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浇了红油。。

这几天有好多凉皮儿的帖子,大家的技术都太强悍了。。。我抱着虚心求教的态度参考了几个帖子。。。。啊哈哈~

把一块面洗出了面筋,蒸了。。。。剩下的面浆也蒸出来了。。但是貌似面浆有一点稀了。。下次注意哟。。或者直接买澄粉。。。这次是来不及了。。。。。



洗呀洗。。。。



入锅前



出锅了。。。

济南这破天简直太~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~热了。。。坐在公交车上好像洗澡一样。。。。哗哗的汗啊。。。夏天想保命就不能出门。。。。。。。。。。

菜码用了黄瓜,调料用了盐、鸡精、糖、醋、酱油、香油、红油、辣酱。。。。。。。。。灰常香~~~~对了,拍了三瓣大蒜呵呵。。



菜码。。

不过大热天做这个很费功夫,而且热,不建议做。。。。。哈哈。。。。。



天又黑了。。。。

 

关键字:凉皮

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