夏日清凉饮料——在家自己DIY冰绿茶

蓝色冰茶 发表日期 :2010-08-02 类型:甜品/饮品
高级厨神三级 点击数 :20277
加为好友 发悄悄话 投票数 :11 关联菜谱:DIY冰绿茶

这两天,天气跟发了狂似的,热死了。热的时候,喜欢冰冰的饮料,外面的添加剂太多,不如自己DIY的安全好喝

做法:

1、.将茶包放进杯中,注入250ml开水,30秒后将茶包拎出来放置一旁。

2、杯中的茶汤冷却后,倒入冰格内,放进冰箱冷冻成冰块

3、将柠檬冲洗干净,切片

4、冰块冷冻好后,将冰块倒入容量大一些的玻璃壶内,再加入几片柠檬。(玻璃壶要选用耐高温的)

5、用开水再次冲泡茶包,并将泡好的茶汤迅速倒入步骤4的玻璃壶中。

6、待柠檬红茶冷却至温热时,加入适量蜂蜜,搅拌均匀。彻底冷却后放进冰箱冷藏,并且把喝冰茶的杯子也一块放入冰箱冷藏。

这样的方法同样也可以DIY冰红茶。冰冰爽爽的,可好喝了,喝到嘴里,真的是透心凉。

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