朴实但好味!

勖清流水 发表日期 :2010-07-28 类型:家常/中餐
高级厨神二级 点击数 :3324
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还是1月的帖了,那时忙于写论文,码字劳累之时,想吃点解馋的

第一个菜上图
炒山药

 

 

这个很有隐蔽性哦



其实里面埋着红烧牛腩的

额~~~饭都扒掉一半了,才想起来拍照留念






因为是我一手炮制的(虽然牛腩是人家帮淖过水了,作料也是买的现成的,BHG就是好呀就是好
这次为了偶的美白大业,没加老抽,颜色上的打分下降不少

 

最后一个,红豆粥

虽然图上看上去很丑,自己一开锅也有点失望

不过吃上去口感出乎意料得好

又Q又香




 

这次煮粥试验,加的原料有:红豆(其实先蒸过,这样更容易煮烂),黑米、糯米、泰国香糯米,最后想想为了吃点杂粮,又加了把糙米

猜测QQ的口感来自于泰国香糯米

 

最近超迷紫糯玉米,每顿煮饭都要加两根进去,连带米饭也很香。

这个更汗,每次都是啃完玉米棒子才想起来拍照留念的事,就这样拖着拖着,一箱玉米都快吃完了也没拍上一张PP

 

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