异常成功的咕噜肉

youless 发表日期 :2010-07-27 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :9325
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  将五花肉切块,然后将之用理想牌炸粉搅拌均匀,使整五花肉块都沾满白色的炸粉。把油烧热,放进五花肉块,这样炸到差不多熟后捞上来放在碟子上备用。
  将一个大番茄切成细块,加一点油进锅,把番茄块倒进去。这样炒一下后放进炸好的五花肉块,加些盐、糖和番茄酱进去一起炒。很快番茄酱就混合了其他东西,浓浓的番茄酱拌着五花肉块,这样就可以上碟了。


关键字:咕噜肉

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