来到甜品吧--木瓜牛奶

懿焓 发表日期 :2010-07-18 类型:甜品/饮品
高级厨神三级 点击数 :11146
加为好友 发悄悄话 投票数 :10 关联菜谱:木瓜牛奶
这天比较勤快啊 呵呵 下午闲来准备做个不一样的下午茶,大家都习惯了咖啡饼干  补充下午的体力,可是夏季嘛 天气炎热,多吃水果好处多,做一道水果酸奶,更会让人心情愉悦。
冬天的时候,可以木瓜炖牛奶,很暖胃,夏季就用酸奶做沙拉,总之对身体都很不错。

材料很简单,木瓜半个,酸奶一杯,玉米粒,樱桃 饼干


大大的木瓜!据说它已经放置了4.5天,才成这般模样
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·喜欢这个口味的酸奶



·玉米粒,这是自己买的玉米,煮熟了一粒一粒拨出来的



·木瓜切半!套去瓜子,黄橙橙的 很诱人



·这就是具体步骤啦,切瓜  倒入酸奶,不要满,然后加入玉米粒即可,这里推荐超市的甜玉米粒,那个色泽和味道都比较好




·喜欢这个镜头啊  来张大图



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·随意放几颗樱桃  几根饼干做装饰  蘸酸奶吃原来也很美味



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成功的木瓜酸奶,其实也可以换成牛奶。木瓜很有营养的,下面补充说明下
 1. 健脾消食 :木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
 2. 抗疫杀虫 :番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。 
3. 通乳抗癌 :木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
 4. 补充营养,提高抗病能力 :木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。 
5. 抗痉挛 :木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
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