蒜苔炒鲜犹

小恩 发表日期 :2010-07-18 类型:家常/中餐
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加为好友 发悄悄话 投票数 :2 关联菜谱:蒜苔炒鲜鱿

世界杯火了“章鱼哥”,却连累的“鱿鱼姐”,现在就把“活泼小鱿鱼”给煮了^_^含有丰富蛋白质的鱿鱼确实是一道营养健康的料理,但担心蛋白质和胆固醇过高的人士还是节制一下比较好。鲜鱿好像怎么做都好吃,炒得香,炸得脆,都可以做为下酒菜。以下介绍的蒜苔炒鲜鱿只是其中一种最简单的做法,但味道一定难以抗拒哈~

要准备的材料也非常简单,当然就是蒜苔、鲜鱿、蘑菇



需要的调味品:油、盐、鸡精、麻油、少许生抽。蒜头爆香后炒就可以啦。哈哈,基本没有什么难度,喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒。我就建议加一点黑椒,那个味道鲜~


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