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美味午餐——鸡汤米线+酿鸡中翅

june_16 发表日期 :2010-07-10 类型:家常/中餐
新进厨神 点击数 :8548
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中午家中只剩我一人,想起之前在外面吃的酿鸡中翅,就决定下厨整。我只从妈妈退休后,我都好少下厨煮野吃了。 刚好冰箱有三只鸡中翅,就去超市买左红萝卜,洋葱。按之前在网上查过如何去鸡中翅骨的方法去骨(去骨其实好容易,并非相像中那么难),鸡翅下调料腌一阵。之后将微炒过红萝卜丝、洋葱丝塞入鸡翅。因为天热怕会热气,鸡翅煎至微微金黄就拿去蒸。鸡翅骨、通菜滚汤,煮个鸡汤米线。一个美味的午餐大功告成。yummy!yummy!

 

去骨的鸡中翅.JPG



有“内涵”的鸡翅.JPG

.JPG

完成啦,开餐啦!


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