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磨牙小饼饼

香樟树 发表日期 :2010-07-08 类型:烘焙
金牌厨神五级 点击数 :21040
加为好友 发悄悄话 投票数 :83 关联菜谱:磨牙小饼饼
对足球偶不是太热衷,不过偶尔也会关心一下战况,和家属打赌德国和西班牙之战谁会胜出,偶说西班牙,家属说德国,结果偶赢了。虽然偶赢了,但木有奖品。算,自己弄个小零嘴鼓励一下。
这个小饼饼是偶做馒头时突发其想的产物,不油不腻,不含添加剂、防腐剂,吃起来香香的、脆脆的,用来磨牙正适合不过。


磨牙的小饼饼是这个样子滴,做法非常简单,整形容易,适合懒人。



材料:
面粉100克,炒香黑芝麻10克,奶粉10克,黄油10克,水50毫升,糖10克,盐1/4茶
匙,酵母1/4茶匙
后油法揉面,揉好后醒10分钟



把面团擀开,分割,整形,卷成蛋散的形状



把饼胚均匀放在烤盘里



预热烤箱,200°C烤约20分钟,然后继续在烤箱里焖上10分钟,磨牙小饼饼就做好了。



方便快捷的做法,是不是很简单呢?

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