豆芽菜炒蛋

小哩 发表日期 :2010-06-30 类型:家常/中餐
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豆芽菜炒蛋,蛋炒豆芽菜...

     做法:

         1、把蛋煎好备用。切好干辣椒,姜片,葱头和葱段分开。

         2、热油。把干辣椒,姜片,葱头放入爆香。后可放入豆芽菜。

         3、炒到五分熟的时候,放入煎好的蛋,用锅铲搅碎。加入盐巴跟生抽调味。

         4、快熟的时候,放入葱段,既可出锅。





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