【DIY】柠蜜鸡

芬芳的梅 发表日期 :2010-06-27 类型:家常/中餐
高级厨神一级 点击数 :18222
加为好友 发悄悄话 投票数 :148 关联菜谱:柠蜜鸡

看到POCO上有位朋友弄了个可乐鸡,也想试试,但家里没有可乐,看有个柠檬,弄个柠蜜鸡也是不错的^_^

 

材料:鸡翼8-10只,柠檬1只,蜜糖2茶匙

配料:盐,蒜子,水


步骤:

1 清洗鸡翼用一点盐和蒜蓉腌半个小时
2 半只柠檬榨汁(约1.5茶匙),另外半只切片伴碟
3 用半碗水加上柠檬汁和2茶匙蜜糖
4 平底窝煎鸡翼至2面金黄,加上3的柠蜜水,中火煮大约10分钟
5 检查鸡翼是否熟透,水是否收干
6 喜欢舔一点的可以多加一点蜜糖,喜欢酸点的就多加点柠檬,鸡翼熟透了,上碟。















 

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