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芝麻酥饼

烤焦的蛋挞 发表日期 :2010-06-26 类型:烘焙
新星厨神五级 点击数 :4772
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材料:低粉100G,芝麻酱100G,植物油(偶用黄油)50G,蛋半个,糖50G,盐和泡打分各1/4小匙
做法:
1、半个蛋打散待用;
2、黄油和芝麻酱一起放入蛋液中,搅拌均匀;
3、糖加入2中;
4、面粉、泡打粉、盐混合均匀,加入到芝麻糊中,用手抓捏成团,(偶没有用手,用刮板)
5、分成小面团,差成小圆球,压扁,放在铺了油纸的烤盘上,在用叉子在上面压上花纹,撒上芝麻;
6、烤箱预热180度,上层烤20分钟。

很香浓的芝麻香味,喜欢芝麻的人应该会喜欢。



芝麻酥饼1



芝麻酥饼2

关键字:酥饼芝麻

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