馋猫咪咪的梦想,是做个美丽的小厨娘!

肥不了 发表日期 :2010-06-24 类型:家常/中餐
新星厨神一级 点击数 :2883
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臭臭,不知道为什么,

每个人知道你走以后,都问我现在一个人是不是还每天做饭。

确实,你走以后的这一个礼拜,我在厨房瞎捣鼓的时间少了,

有时甚至想象反正自己一个人,随便吃吃零食什么就算了。

但是今天跟老姐视频,她说羡慕我做菜都可以做得这么靓,看起来就很专业的样子,

我突然感觉很好,比考试考了一百分还开心。嘿嘿……

我突然想到电影里July做完一百道菜时留下激动的眼泪;

突然想到Julia在厨房里快乐的翩翩起舞的样子;

突然想到你不在的时候,我只要自己亲手做一份美味的晚餐,就又可以精神百倍……

或许这就是我与生俱来的兴趣爱好和特长呢,我又为什么要放弃它呢?

何况自己一个人,我更应该要自己照顾好自己才是啊,

特别是自己的胃!

所以我决定要像你在的时候一样,尽量每天都给自己烧饭做菜吃,

然后照下照片放上来,让你也感受下。

其实以前就一直想要开美食博客的,一直又没有时间和决心去做这件事,

现在我自己一个人,不正好可以来实现我这个小小的理想么?

你要监督我完成这个任务哦~

祝我好运吧!

 

好啦,差不多睡啦,

今天我烧了培根南瓜青豆,照片如上,

做法如下:

馋猫咪咪的梦想,是做个美丽的小厨娘! - 兔咪咪 - 兔咪咪@UK独行日志

【培根豌豆炒南瓜】

材料:培根(熏肉)100g,豌豆100g,南瓜400g;

配料:料酒,生抽,盐;

制作过程:1. 南瓜切片,培根切片;

                 2. 八成热油下青豆和培根炒香,盛出待用;

                 3. 油锅下稍多点油,下南瓜片大火翻炒至南瓜变色,加一勺料酒再翻炒爆香;

                 4.将吵过的青豆培根一起放进锅里翻炒,加适量料酒和盐调味;最后加少量水大火收汁至南瓜软嫩,便可出锅。

 

PS:南瓜真难削,我削了半个多小时~

看来下次还是等你在的时候做这个菜比较好~

恩晚安啦!好梦……

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