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【1-20 坚果辣苏打饼干】

蓓蓓 发表日期 :2010-06-20 类型:烘焙
高级厨神三级 点击数 :2596
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一样由君之的辣苏打面包,出来的灵感~做了个辣苏打饼干~

材料:

低筋面粉100克,细砂糖15克,干辣椒粉1大勺,黄油15克,盐1/4小勺,水70克(按情况调节),坚果碎(核桃+花生+黑芝麻)15克,泡打粉1/2小勺,小苏打1/8小勺





做法:

1.混合上述所有材料(我纯属图省事),成面团。

2.发酵静置30min。(此步骤可省略)

3.擀平,塑性,入烤盘。

4.烤箱中层,上下火200度,20分钟左右。

 

 

 

 

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