马铃薯焖排骨

傻鸭 发表日期 :2010-06-13 类型:家常/中餐
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收拾家里杂物的时候,发现在某一角落有我遗忘很久的马铃薯,幸亏还没发芽,既然有缘再见了,干脆用来做晚餐。

把马铃薯切好备用



排骨先用酱油,盐,糖,少许油腌制一下



放蒜蓉,把油爆香后放排骨



排骨变色后放马铃薯,盖上锅盖等马铃薯熟透就可以上碟了。

这次美食DIY没有最后完成品的相片,因为等我拿出相机的时候,那盘马铃薯焖排骨已经所剩无几了,都被我家的大胃王消灭了。下次有机会再补发吧*_*

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