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【美丽一“夏”】蜂蜜桂花绿豆糕

缇香宝贝 发表日期 :2010-06-07 类型:家常/中餐
金牌厨神五级 点击数 :10191
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这个双休日,我终于容忍不下家里的凌乱,好好收拾了一下,我想,难得做做家务事,不算是劳累吧,可是,病就来了。昨天睡到半夜里,难受得躺不住,坐不住,想起医疗卡丢在了办公室,这大半夜跑去拿有点过分,于是起来找了药吃,药吃下去过了半个小时觉得好点了,才能继续睡下,那已是凌晨三点半了。对于我自己的身体,我真的是无语了,遵照医生的嘱咐,我认真的执行,可是还是继续病了,而且间隔时间越来越短。

早早地起来去单位拿了医疗证,跑去看急诊,现在基本是我指挥医生了,化验,开药,挂水,也变化不出什么新花样了。急诊药房居然给错了药,好在输液室的护士发现了,省中的护士就是不错,只要不碰上可怕的实习生,在那里挂水还是愉快的。

药物的效果还是很明显的,虽然坐在输液室里给朋友发信息时,我的眼泪水都要掉下来了,等到挂完水出门,心情还是和外面的阳光一样明媚了。有病就治吧,即使它防不胜防,生活还是要快乐继续的。

临近端午,绿豆糕又是隆重出场了。上个星期和朋友相聚,就有朋友说预定我做的绿豆糕,朋友这么一说,我就不好意思不动手了,去年做的是生粉成型后蒸熟的那种,今天听朋友们说,用先把绿豆粉蒸熟,然后再压成型的更好,于是就用了这个做法,的确成品更漂亮一些。而且增添了蜂蜜的清香,味道也是更清新可爱了。今年绿豆的价格高了,我在菜场转了圈,最便宜的一家卖9块五一斤,不过也比超市里的便宜了很多。绿豆粉我是不考虑的,价格太高,还是买绿豆回家自己打成粉比较实惠。建议大家和我一样,买绿豆回家洗净晾干,打成粉后过筛,这样的原料来得最实在。

 



蜂蜜桂花绿豆糕



蜂蜜桂花绿豆糕



蜂蜜桂花绿豆糕



蜂蜜桂花绿豆糕



蜂蜜桂花绿豆糕



蜂蜜桂花绿豆糕



蜂蜜桂花绿豆糕

原料:绿豆粉300克、蜂蜜100克、白糖30克,芝麻油40克、干桂花10克

操作方法:
1、绿豆粉放入垫过纱布的蒸笼,蒸25分钟,稍凉后过筛。然后拌入其它原料,拌匀。

2、模具内撒上干粉,装入拌好的粉料,用保鲜膜盖上后,反过来压实取出即可。

另一种做法链接:

http://pa.poco.cn/?12810010&blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-2267219-userid-12810010-pri--n-0.xhtml
不得不爱--桂花绿豆糕

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