凉拌韭菜花卷(图)

Momo 发表日期 :2010-06-06 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :6028
加为好友 发悄悄话 投票数 :3 关联菜谱:凉拌韭菜花卷


原料
1.韭菜花半斤。
2.姜1片、蒜茸、盐、生抽、陈醋、麻油各适量。

制作过程
1.韭菜花去头洗净后切段,保留5条韭菜花不要切短。
2.水开后加入姜片和韭菜花煮熟后沥干水捞起。
3.用长的韭菜花将其余韭菜花绑成一捆捆放碟中。
4.用适量蒜茸、盐、生抽、陈醋、麻油调成酱汁淋在上面即可。
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