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红烧肉(图)

Momo 发表日期 :2010-06-03 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :3679
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原料
1.五花肉半斤。
2.盐、砂糖、生粉、料酒、生抽、生油各适量。

制作过程
1.五花肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、砂糖、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.将五花肉放入锅中,加入刚好盖过五花肉的清水,然后盖上锅盖。
3.大火煮沸后小火焖2小时即可。
关键字:红烧红烧肉

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